蒜末猪肝汤怎么做

蒜末，猪肝汤

　　食材明细

　　菜品口味咸鲜

　　主要工艺煮

　　主要食材

　　制作难度简单

　　约需时间廿分钟

　　1

　　猪肝用清水浸泡，期间最好换几次水。

　　2

　　捞起猪肝，快刀切薄片

　　3

　　切好的猪肝装进碗内

　　4

　　加入少许鲜贝露或者鲜酱油。

　　5

　　用筷子搅拌均匀，腌制10分钟左右更好。

　　6

　　小锅里煮开半锅开水，将猪肝倒入水中

　　7

　　用筷子迅速划散。

　　8

　　大火煮沸后改小火，撇掉浮末

　　9

　　依个人口味调味盐适量。

　　10

　　淋橄榄油少许

　　11

　　洒少许黑胡椒粉

　　12

　　装碗里趁热食用为佳!

　　注更多食谱请关注栏目。