墨鱼莲藕汤怎么做

墨鱼，莲藕汤

　　菜品口味咸鲜

　　主要工艺炖

　　主要食材

　　制作难度简单

　　约需时间一小时

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　　备好所用材料。

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　　将墨鱼干提早一天泡发好备用。

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　　将泡发好的墨鱼干洗净改刀备用。

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　　将莲藕去皮改刀与墨鱼干一并下锅，并加适量清水及姜片。

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　　入电压锅里，通电。

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　　上盖选择营养炖，进行45分钟炖制。

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　　炖制好减压，并加适量细盐及胡椒粉提味。

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　　再加入青蒜丝点缀即可。

　　这样子一份好吃有味的沿海人家常见的汤水就完成了。

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