三文鱼头豆腐汤怎么做

三文鱼头，豆腐汤

　　食材明细

　　材料

　　三文鱼头

　　豆腐

　　番茄

　　姜片

　　菜品口味咸鲜

　　主要工艺其他

　　主要食材其他

　　制作难度普通

　　约需时间半小时

　　1

　　锅里倒入适量橄油，将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。

　　2

　　煎好一边反转煎另一边把姜片加入。

　　3

　　当两边都煎好之后注入适量开水大火煮沸。

　　4

　　煮约十分钟左右鱼汤呈奶白色时倒入豆腐。

　　5

　　继续煮片刻之后把番茄也加入一起煮。

　　6

　　调入少许盐以及胡椒粉即可熄火，放香菜。

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