海参豆腐汤的家常做法

海参，豆腐

　　主料豆腐180g，海参2只，油适量，盐适量，花椒适量，小红尖椒2个，姜片1片

　　步骤

　　1.准备食材。

　　2.高压即食海参用温水解冻。

　　3.将海参切成长段。

　　4.豆腐切成大丁。

　　5.锅中放适量油，将豆腐丁放在锅里小火慢煎。

　　6.至全部上色焦黄。

　　7.将豆腐放少砂锅中。

　　8.加入红尖椒，花椒，姜片

　　9.大火煮开转中小火慢炖至豆腐汤汁洁白。

　　10.加入海参再炖两三分钟即可出锅。

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