排骨煲雷公根汤做法

排骨，雷公根

 　　主料排骨300g，雷公根100g，瘦肉100g，油适量，盐适量

　　步骤

　　1.雷公根买回来后洗净。

　　2.排骨放热水中焯烫一下。

　　3.瘦肉洗净后切片。

　　4.砂锅中放适量水把瘦肉放入砂锅中。

　　5.焯烫后的排骨放入砂锅中。

　　6.把洗净的雷公根放入砂锅中。

　　7.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1.5个小时。

　　8.关火加盐调味即可。

　　注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。