乌鸡汤的图解做法

乌鸡汤

　　菜品口味原味

　　主要工艺煲

　　主要食材

　　制作难度简单

　　约需时间数小时

　　1

　　乌鸡洗净焯水。洗去浮末。

　　2

　　把乌鸡放入煮开水的砂锅中。煮开后盖上盖子转中小火，煲一小时。

　　3

　　准备好当归、藏红花、雪山玫瑰、红枣。

　　4

　　、1小时后加入红枣、当归，再煲半小时。

　　5

　　加入雪山玫瑰，煮10分钟。

　　加入藏红花，煮5分钟，捞去浮油，调入盐即可。

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