蛏干猪蹄汤怎么做

蛏干，猪蹄汤

　　1

　　猪蹄去毛洗净，剁成小块，用白醋水浸泡20分钟;浸泡过的猪蹄凉水下锅加少许料酒焯烫10分钟后，捞出洗净备用;

　　2

　　蛏干温水泡发20分钟，泡好后除去沙包，淘洗2遍;

　　3

　　锅内加水，放入处理好的主料、调料(盐除外);

　　4

　　盖好锅盖，启动【大骨汤】功能;

　　5

　　待烹饪结束后，加入盐即可食用。

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