山药虾仁汤怎么做？山药虾仁汤的15步做法

 　　山药虾仁汤——利仁电火锅试用菜谱之一

山药，虾仁汤

　　主料

　　山药250克、虾仁100克、鸡蛋2个、熟豌豆100克

　　辅料

　　油适量、香油适量、盐适量、葱适量

　　做法步骤

　　1. 第一次使用先把锅清洗干净，擦干水分

　　2. 准备食材

　　3. 虾仁用料酒、盐腌一下，山药去皮浸泡水中

　　4. 先把电源连接器插入锅体专用插座，接上电源，把温度调到3档

　　5. 锅中放一点点油就行，

　　6. 把鸡蛋炒熟盛出，它的防粘效果很好，一点都不沾锅

　　7. 再放入山药片，放开水

　　8. 把火力调到5档，盖上锅盖，煮开后改1档小火

　　9. 等山药有点软绵时放入虾仁

　　10. 放入豌豆

　　11. 放盐，换5档

　　12. 放入鸡蛋煮开

　　13. 滴几滴香油，撒上葱花即可

　　14. 把火力调到0的位置，，拔掉电源插头

　　15. 一锅鲜美的汤完成了，等锅底冷却后拔出电源连接器。

　　小贴士

　　山药去皮后浸泡水中，以防变色。等锅底冷却后再拔出电源连接器。

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