香菇板栗疙瘩汤怎么做

　　主料面粉1大勺 配料香菇丁、板栗仁、西红柿1个白菜少许 鸡蛋1 个

　　辅料香菜、葱花、生抽、蚝油、香油、盐，鸡精各少许

　　做法

　　1，所有的蔬菜洗净改刀

　　2，冷过倒油烧热炸香花椒，放入香菇丁炒出香味

　　3，放进白菜丝和西红柿块炒出味加适量的清水烧开放进板栗仁

　　4，面粉分次加入温水搅拌成小疙瘩不能把水一次性倒进

　　5，香菜，葱花用盐，生抽，蚝油，鸡精，香油腌制成调料

　　6，试尝板栗是否煮软，板栗煮软把拌好的面疙瘩倒进锅里搅散煮熟

　　7，像做鸡蛋汤一样把鸡蛋打进去关火放上调料

　　8，一碗香香的拌汤做好了

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