瑶柱冬瓜汤怎么做?瑶柱冬瓜汤的6步做法

菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

   瑶柱冬瓜汤(宝宝食谱)

瑶柱,冬瓜汤

  主料

  鲜贝、冬瓜

  做法步骤

  1. 鲜贝洗净。

  2. 锅里加清水,放入瑶柱,开锅后瓢去浮沫,慢炖。

  3. 冬瓜去皮切成丁。

  4. 底锅少许油,放入冬瓜丁翻炒。

  5. 将炒过的冬瓜丁倒进鲜贝汤锅里熬制,中小火熬30分钟,加少许盐。

  6. 小孩子吃,作料不需多加,撒点香菜末,这样就很鲜了,只需点点盐保持鲜贝的原味,冬瓜软糯,汤汁乳白,晶莹剔透,好有食欲又营养的一碗鲜汤啊!

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