青橄榄猪骨汤怎么做

　　材料青橄榄 150克(20粒)，猪脊骨 500克，蜜枣 2颗，姜 1小块。

　　做法

　　1、把所有材料准备好。

　　2、猪脊骨洗干净，放进煮开水的锅中焯水。

　　3、取出，用清水冲洗干净。

　　4、姜去皮，切成大片。青橄榄放在盐水中泡10分钟，取出用清水冲干净，并且刀背拍一下，把青橄榄拍裂。

　　5、锅中注入适量清水，加入所有材料。

　　6、盖上锅盖，煮2.5—3小时。

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