养颜清润鹌鹑汤怎么做

 　　养颜清润鹌鹑汤

鹌鹑汤，鹌鹑

　　主料

　　新鲜鹌鹑一只、铁棍淮山半根、枸杞5颗、盐一小勺、胡椒粉一小撮、生姜3片

　　1. 生姜洗净，切片，放在炖盅最下面

　　2. 鹌鹑洗净。

　　3. 斩成小块 。

　　4. 放入炖盅。

　　5. 隔水慢炖1,5小时。

　　6. 炖鹌鹑的时间处理淮山。洗净去皮。

　　7. 切小段泡水，防止变黑。

　　8. 鹌鹑炖至软烂后，加盐。

　　9. 胡椒粉。

　　10. 洗净的淮山放上面。

　　11. 再炖半小时，出锅放枸杞。