筒骨板栗煲汤怎么做
菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
筒骨板栗煲汤
筒骨，板栗，煲汤
主料
筒骨1000g、板栗20个、花生30g
辅料
料酒适量、盐适量、姜适量
筒骨板栗煲汤的做法步骤
1. 板栗备好。
2. 花生米用清水泡好。
3. 板栗切十字刀。
4. 板栗放锅里煮5分钟。
5. 筒骨洗净备好。
6. 放开水里焯水洗净。
7. 板栗放开水里煮5分钟后剥开。泡好的花生米洗净。
8. 坐锅烧水至开加料酒和切好的姜片。
9. 放板栗和花生米下去。
10. 加入洗净的筒骨。
11. 大火烧开转小火煮1.5小时。
12. 加适量的盐调味即可。
小贴士
花生和板栗都不会煮烂，所以先放也是没事的。中途不可以再加水。
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