猪脚黄豆汤怎么做
菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
猪脚黄豆汤
猪脚,黄豆汤
主料
猪脚1只、党参两根、红枣.枸杞若干、黄豆若干、姜两片、料酒3/1汤匙、花生若干
猪脚黄豆汤的做法步骤
1. 洗净猪脚,在锅里加水、姜、料酒(或白酒),煮开水放进猪脚,滚两分钟,捞起猪脚把水倒掉。
2. 将砂锅里放入两片生姜、花生、黄豆、枸杞、红枣、党参、还有过水后的猪脚,加入清水,盐。然后开火慢慢炖,就可以出锅啦!
小贴士
黄豆最好先泡一段时间,软了在放进砂锅里面煲。
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