黄豆花生猪脚汤的6步做法

 　　黄豆花生猪脚汤

黄豆，花生，猪脚汤

　　主料

　　猪脚、黄豆、花生

　　辅料

　　葱适量、料酒适量、盐适量、姜适量

　　黄豆花生猪脚汤的做法步骤

　　1. 准备材料。

　　2. 花生，黄豆提前浸泡6-8小时;

　　3. 猪脚用镊子拔去杂毛洗净;

　　4. 猪脚斩块，焯水、再洗净;

　　5. 汤锅里放入猪脚、花生、黄豆、葱姜和足量清水，大火烧开后撇去浮沫;

　　6. 加入料酒，转小火炖煮2小时左右，用盐调味即可。

　　延伸阅读