莲藕玉米排骨汤的5步做法

 　　莲藕玉米排骨汤

莲藕，玉米，排骨汤

　　秋天喝汤身体好，呵呵。我们全家爱喝这道汤，淡淡的鲜甜，很美味。

　　主料

　　排骨2根

　　辅料

　　莲藕1节、玉米一块、红枣2颗、姜3片、小葱1棵、盐适量

　　莲藕玉米排骨汤的做法步骤

　　1. 排骨洗干净，焯水，沥干水分待用!

　　2. 莲藕处理干净，切滚刀，待用。

　　3. 准备玉米，姜片，小葱。

　　4. 1先放入排骨，姜片，小葱炖会儿。2再放入莲藕，玉米，大火烧开后转小火慢炖。

　　5. 出锅时放入适量盐，味道很鲜美。带点淡淡的甜味，孩子很爱喝!

　　小贴士

　　焯水后的排骨捞出后，再用开水冲洗下，去除血沫油沫，这样还可以保持肉质松软。如用凉水冲洗，肉质会变的很紧实，血沫油沫也冲不干净!

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