黑木耳白果炖鸡汤怎么做好喝

　　原料草鸡腿350克、黑木耳100克、白果60克、

　　调料油、盐、料酒、姜、葱、鸡精。

　　做法

　　1.草鸡腿洗净，斩大块，用盐，料酒腌15分钟.

　　2.白果用开水煮熟，剥去壳与衣.

　　3.黑木耳泡发好，洗净。

　　4.把鸡板油切碎，放锅里熬出鸡油.

　　5.下姜丝，鸡块煸炒.

　　6.待鸡块转色，放适量清水，料酒，

　　7.大火煮开，小火炖50分钟.

　　8.放入黑木耳.

　　9.放入白果，中火煮8分钟 .

　　10.加盐，鸡精，葱花即可.

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