苦瓜黄豆大骨汤的具体做法

菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

   苦瓜黄豆大骨汤(清热降火)

苦瓜,黄豆,大骨汤

  主料

  大骨或者排骨一块、苦瓜一个、黄豆适量、冰糖少许、姜几小片、酒少许、酱油少许

  苦瓜黄豆大骨汤(清热降火)的做法步骤

  1. 食材准备好,洗干净,如果有时间,黄豆可以提前浸泡一个小时左右,更好吃,更饱满

  2. 大骨头和苦瓜过水去掉腥味和苦味,吃得了苦瓜的苦味的同学,其实不用过水也可以的,这样更有营养

  3. 把过好水的骨头放进压力锅或者电压力锅

  4. 苦瓜也放进来,➕姜,➕冰糖少许,➕酱油少许,再加适量的水,自己掌握

  5. 放进锅里炖,一般一个小时就OK了

  6. 来一碗~清热降火~超好吃,清淡却又不失味道

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