金针菜鲫鱼汤的12步做法
菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料金针菜30g，鲫鱼520g，油适量，食盐适量
制作步骤
食材鲫鱼和金针菜。
将金针菜泡发。
用厨房剪刀剪去金针菜的头。
热油锅，放入择洗干净的鲫鱼。
煎至双面金黄。
铲起，关火。
放入煮锅中。
放入泡发好的金针菜。
盖锅盖，大火烧开。
转小火煲1小时左右。
揭盖，放入适量的食盐调味。
即可关火。
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