薏米鲫鱼汤怎么做?薏米鲫鱼汤的8步做法

菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

  主料炒熟薏米30g,鲫鱼260g,胡椒粉适量,海鲜粉适量,姜片适量,清水适量

  制作步骤

  将薏米洗净,待用。

  热锅,用姜片擦拭锅底,倒入适量的葵花籽油。

  放入鲫鱼,两面煎香。

  倒入适量滚烫的水。

  大火煮滚。

  将薏米放入砂锅中,放入鲫鱼,倒入汤汁,放入几片姜片。

  盖锅盖,大火煮滚,转小火煲1.5小时。

  加入适量的海鲜粉调味,拌匀,关火。

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