萝卜芹菜鲫鱼汤的15步做法

　　主料萝卜550g，鲫鱼350g，意大利纯橄榄油适量，生姜适量，芹菜适量，清水适量

　　制作步骤

　　食材鲫鱼、萝卜和芹菜。

　　将适量洗净拍松的生姜放入煮锅中，一次性加足适量的清水。

　　盖锅盖，大火烧开。

　　烧水期间，将萝卜洗净，去皮，切块。

　　芹菜洗净，切段。

　　热锅冷油。

　　放入择洗干净的鲫鱼。

　　煎至双面金黄，关火。

　　将鲫鱼放入煮锅中。

　　放入萝卜。

　　盖锅盖，大火烧开。

　　转小火煮45分钟。

　　揭盖，放入芹菜段。

　　放入适量的鸡粉调味，即可关火。

　　撒入适量的胡椒粉，让汤汁更美味。

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