清炖羊肉汤怎么做？清炖羊肉汤的5步做法

 　　清炖羊肉汤

清炖羊肉汤，羊肉汤

　　喜欢羊肉汤，不仅温补，还可以开胃。

　　主料

　　羊肉500g、姜，葱，香菜适量、胡椒粉适量、醋适量、盐适量、羊血适量

　　清炖羊肉汤的做法步骤

　　1. 新鲜羊肉，洗净，切块

　　2. 锅里加适量清水，放入羊肉焯水

　　3. 焯水洗净后，放入汤锅，下入姜片，煮1~2小时。出锅前加入羊血。

　　4. 葱姜，香菜，洗净，切沫

　　5. 揉熟后，加入葱姜，香菜末，家适量醋，盐，胡椒粉调味。香气诱人的羊肉汤就做好了。

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