鸡蓉玉米奶油浓汤怎么做好喝

 　　鸡蓉玉米奶油浓汤

鸡蓉，玉米，奶油浓汤

　　主料

　　鸡脯肉100克、淡奶油1/2盒、纯牛奶1/2盒、玉米1条

　　辅料

　　生粉或马蹄粉5-10克、盐适量

　　鸡蓉玉米奶油浓汤的做法步骤

　　1. 鸡脯肉洗干净去掉筋腱，剁成鸡蓉，加入盐、生粉腌制10分钟

　　2. 玉米清洗干净，剥出玉米粒待用www.meichubang.com

　　3. 锅里烧开水，加入玉米粒，然后倒入1/2盒牛奶，搅拌均匀，再倒入1/2盒淡奶油，调到中火边搅拌直到煮开

　　4. 加入鸡蓉，并用勺子轻轻压散，待汤煮开后，继续边搅拌边倒入生粉水(马蹄粉水)，令到汤慢慢变浓稠，直到煮开，然后加入少量盐即可

　　小贴士

　　1.加入奶类后的汤慢慢会变得浓稠，所以全过程要中火并且不断搅拌，一定不能偷懒哦

　　2.加入生粉水或马蹄粉水时，要分几次慢慢倒入并不断搅拌，切忌一次性倒入，这样很容易产生粉团，影响口感

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