胡萝卜冬菇瘦肉汤做法
菜谱大全 2022-07-03 20:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料:猪肉200克 冬菇(干)30克 胡萝卜1根
调料:食盐适量 姜1块 水5碗
胡萝卜冬菇瘦肉汤的做法
1.瘦肉切块,飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片;冬菇冲洗干净,用来煲汤,不用泡发
2.全部材料放进瓦煲,加入5碗清水
3.大火煲至水开后,转小火煲1.5个小时
4.放盐调味即可
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