腊鸭煲萝卜汤怎么做好吃
菜谱大全 2022-07-03 20:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
腊鸭煲萝卜汤怎么做好吃
腊鸭煲萝卜汤的介绍
营养滋补捏
一起烘焙网配图
腊鸭煲萝卜汤的食材和调料
腊鸭肉 400克 白萝卜 半个 姜 3片 香菜 两棵
做法
腊鸭肉洗净切小块,白萝卜去皮切块,姜切片
锅内冷水,放入腊鸭肉煮至水开后,捞起沥净水
砂锅内放入腊鸭肉,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火约一个半小时
煲至汤色转白,水量剩一多半时即可,关火后加入香菜即可
小贴士
腊鸭本身已很咸了,我没放盐,感觉正好,如果口味重的朋友,可以适当少放些盐哦,一定要品尝一下再放哦。
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