菜根绿豆汤的做法
菜谱大全 2022-07-03 20:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
原料
白菜胆(白菜根部)200克、白萝卜200克、绿豆50克
调料
冰糖适量。
做法
1、 先将绿豆洗净，放入锅中加水，用中火煮至半熟
2、将白菜胆、白萝卜洗净，切成片
3、加入绿豆汤中，同煮至绿豆开花、白菜、萝卜软烂
4、将白菜胆捞出，加入冰糖调味即可。
一起烘焙网小贴士
不喜欢吃萝卜的，可将白菜胆和萝卜捞出，只饮用绿豆汤
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