蛤蜊汤的做法

　　蛤蜊汤的做法

　　材料

　　蛤蜊300g，金针菇100g，海带结50g，姜丝少许，葱末少许，鸡汁1小勺

一起烘焙网配图

　　一起烘焙网做法

　　1.蛤蜊用清水浸泡，滴入几滴香油帮助其吐沙;金针菇切去根部、洗净，姜切丝

　　2.锅中放入姜丝，倒入足量水

　　3.加入一小勺浓缩鸡汁，搅匀后大火烧开

　　4.汤滚开后，放入蛤蜊

　　5.煮至蛤蜊打开后，放入海带结

　　6.煮2分钟，放入金针菇，搅匀后继续煮1分钟，关火，加入适量葱末即可

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