怎么做红烧羊肉煲

　　怎么做红烧羊肉煲

　　材料

　　羊肉，葱，姜，蒜，花椒粉，豆瓣酱一大勺，辣椒油，小茴香，八角，桂皮，料酒，老抽，生抽，糖，腐竹，胡萝卜

　　一起烘焙网做法

　　羊肉切块洗净飞水，锅里放葱姜蒜，花椒粉，豆瓣酱一大勺，辣椒油爆香，放入羊肉，再放小茴香，八角，桂皮，料酒，老抽生抽，糖适量，大火烧开以后小火烧1 个小时，放入泡开的腐竹烧20分钟，再放入胡萝卜烧10分钟。这次用了baby carrot，没想到味道也很好。