豆腐丸子汤的做法

 　　主料猪肉(瘦)250克，黑木耳30克，豆腐(北)250克，娃娃菜半颗

　　辅料食盐适量，植物油少许，淀粉1大勺，小葱1根

　　豆腐丸子汤的做法

　　1.选新鲜的精瘦肉，剁成细肉末，再准备一块老豆腐，发一些木耳

　　2.老豆腐捏碎，木耳切碎，然后和肉末放在一起，加一大勺淀粉(根据喜好可以放些虾皮末)、少许植物油和盐，全部放在一起搅拌成泥

　　3.用勺子和掌心做成丸状

　　4.加一些娃娃菜，直接水煮就可以了，宝宝吃，可以让菜煮得烂一些，加少许盐调味

　　5.盛出来，上面撒些葱花就可以了