玉米大骨头汤的做法

菜谱大全 2022-07-03 20:06www.yiqihongbei.com烧烤食材

   用料猪大骨头750克,胡萝卜半根,玉米2根,姜母5片,盐15克,料酒半汤勺

  做法

  1. 准备材料

  2. 先烧2/3锅的温水

  3. 把玉米 胡萝卜和姜母洗净切好

  4. 倒入准备好的料酒

  5. 放入玉米段

  6. 放入姜母片

  7. 再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟

  8. 再倒入胡萝卜厚片,在炖20分钟

  9. 在出锅前倒入大概15克的盐

  一起烘焙网小贴士

  1.料酒不要太多没有也可以不要放。不影响汤的美味。

  2.胡萝卜不要切太薄了

  3.要多少汤一次性加足,不要半中间加水哦,会流失营养破坏汤的鲜味

  4.我不喜欢在鲜味的汤汁里加味精,喜欢味精的亲可以按自己的口味来添加哦。

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