香甜玉米脊骨汤的做法

 　　主料:猪脊骨500克

　　辅料:玉米1根 胡萝卜1根 土豆1个 枣(干)2颗 水10碗

　　香甜玉米脊骨汤的做法

　　1.将猪脊骨斩成小块，玉米洗净切成小段，马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核

　　2.锅内注入清水5碗，烧开后放入脊骨氽烫3分钟

　　3.取出脊骨冲洗干净，汤锅洗净，重新注入清水10碗

　　4.加入氽汤过的脊骨和玉米、胡萝卜，加盖大火煮开后，转中小火炖煮约60分钟

　　5.中途需用汤匙将浮沫捞起

　　6.煲至汤量剩5碗时即可