简单易做的羊肉炖萝卜的做法

　　【简单易做的羊肉炖萝卜】

　　原料

　　羊肉、白萝卜、姜、料酒、盐。

　　做法

　　1、羊肉洗净备用,白萝卜洗净切块;

　　2、锅中水烧开后，接着下羊肉焯水捞起备用;

　　3、锅中重新放开烧水，下羊肉、姜，料酒等。

　　4、炖至六成熟，再将白萝卜入锅至熟，放盐即可。

　　功效补虚弱、益气血。