奶油口蘑汤的做法

　　奶油口蘑汤

　　原料 奶油汤1000克，水发口蘑250克。鸡清汤250克，精盐l克，炸面包丁150.

　　奶油口蘑汤的做法

　　将水发口蘑洗净，去蒂，批切成薄片，放锅内，加鸡清汤，浸泡口蘑的原汁(澄清后使用)烧沸，放入精盐，用手勺撇去浮沫，倒入油汤搅匀即

　　成。上桌时，放入炸面包丁。