萝卜牛腩的做法

菜谱大全 2022-07-03 20:07www.yiqihongbei.com烧烤食材

  萝卜牛腩

  补气养血

  牛腩500G;白萝卜半根;干红辣椒5根(可不放);

  生姜1块;葱花少许;

  此汤有健脾开胃,护肤养颜的作用。萝卜可以减少高血压和冠心病的发生,能消除积垢,清除多余脂肪,润泽皮肤,颜面清秀。

  萝卜牛腩做法和步骤

  1

  生姜切片,白萝卜去皮切方块。

  2

  将牛腩切成几大块,和姜片一起下入冷水锅中煮,煮开后继续煮15分钟左右,即可捞起冲凉水,冲去浮沫后,切方块;

  3

  炒锅入油烧热,下生姜片和红辣椒,炒1分钟后,下入牛腩块,翻炒4-5分钟。

  4

  把牛腩连姜片和辣椒到入砂锅中,加冷水,烧开后加入萝卜块,转小火炖3小时左右。

  5

  盛出前半小时加盐调味,撒葱花即可。

  6

  此汤有健脾开胃,护肤养颜的作用。萝卜可以减少高血压和冠心病的发生,能消除积垢,清除多余脂肪,润泽皮肤,颜面清秀。

  萝卜牛腩饮食特点

  牛腩含维生素B1、B2,是初怀孕准妈妈减缓孕吐最需要补充的。

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