冬瓜菜脯汤做法

 　　主料 冬瓜适量

 　　辅料 蒲菜适量

　 　调料 高汤适量,小葱适量

　　 冬瓜菜脯汤做法:

　　1.菜脯切片;冬瓜切片;锅中放入猪骨汤。

　　2.汤煮开后，放入冬瓜;放入菜脯。

　　3.煮到冬瓜变透明;放入葱花;出锅。

　　冬瓜菜脯汤的特色

　　这道汤是潮汕传统的家庭做法，特别适合夏季饮用。加入了潮汕的菜脯后，汤的味道非常的鲜!