鸭肉煲的做法

菜谱大全 2022-07-03 20:07www.yiqihongbei.com烧烤食材

  原料 鸭肉、玉米、杏鲍菇、陈皮、食盐等。

  鸭肉煲的做法

  1.鸭剁块,用开水焯血水;

  2.玉米切段再劈两半;

  3.砂锅内放调料,水煮开,放鸭块,玉米;

  4.煮开,加盐煮熟,放杏鲍菇煮即可。

  鸭肉煲的营养

  鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,对心肌梗塞等心脏病有保护作用。

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