云吞菜胆汤做法

 　   食材虾仁40克，猪里脊20克，冬菇10克，菜胆20克，云吞皮4张

　　调料盐2克，上汤60克

　　做法

　　1. 将猪里脊和虾仁剁碎，放入切好的冬菇和盐调好馅。

　　2. 煮上汤(在鸡汤中加入火腿)。

　　3. 在上汤中加入菜胆和包好的云吞，以小火煮熟。