学做紫菜汤馄饨

        紫菜汤馄饨的做法

　　瘦肉　馄饨皮　韩国即食紫菜(微咸)　生抽　葱花　姜片　白胡椒粉

　　1 纯瘦肉剁碎

　　2 加生抽,葱花,姜蓉,白胡椒粉

　　3 顺时针方向搅至起胶,冷藏10分钟

　　4 取一片云吞皮,放少量肉馅

　　5 利用肉馅的粘性随手捏起来

　　6 全部捏好后可放冰箱急冻,随吃随取

　　7 清水下锅,放入姜片,下馄饨煮

　　8 差不多熟时下紫菜,起锅前洒白胡椒粉和葱花

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