党参红枣炖猪心做法

 　　主料猪心 300克 红枣 100克 党参 50克

　　辅料盐 适量

　　制作步骤

　　1、猪心切好，仔细洗净，多洗几遍去掉血水用清水浸泡一小时。党参和红枣洗好备用。

　　2、把食材全部放入炖盅里。

　　3、倒入开水，盖盖儿。

　　4、把炖盅放入锅里，在锅里倒入开水，点火，定时2个小时。因为我的锅不是隔水电炖锅，所以中途还得留意锅中添水哦!

　　5、汤好再放入盐调味。