玉米火腿浓汤怎么做才好喝，各种家常玉米火腿

一起烘焙网一起烘焙网分享3种玉米火腿浓汤的制作方法与技巧

    　一、怎样做火腿玉米浓汤

   　火腿80g、黄油20-30g

　　盐1/2汤匙、面粉30g、胡椒粉适量

　　罐装甜玉米1听、洋葱30g

       牛奶250ml

　　1、洋葱切成碎粒，火腿切丁备用;2、甜玉米从罐中取出一半连汤汁一起用料理机打成玉米糊;3、炒锅加热，放入黄油将其融化;4、放入面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后放入切好的洋葱丁.5、加入适量清水，迅速搅拌煮沸;

　　6、倒入牛奶、玉米粒、玉米糊、火腿丁不停搅拌煮至浓稠.7、加入少许盐和胡椒粉调味即可。

　　二、如何制作火腿玉米浓汤

　　材料火腿15公克，玉米酱2大匙，玉米粒1大匙，奶油1大匙，面粉1大匙，鸡粉1/4小匙，动物性鲜奶油50㏄，鸡高汤300㏄

　　做法

　　1.火腿切丁备用。

　　2.热锅放入奶油，待奶油融化后加入面粉炒至煳状。

　　3.于作法2中加入鸡高汤，并将面煳拌匀成浓汤状。

　　4.于作法3中加入动物性鲜奶油拌匀后。

　　5.再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后，加入鸡粉调味即可。

　　三、玉米火腿蘑菇浓汤做法详解

　　材料玉米粒1碗，蘑菇5粒，火腿2片，洋葱半个

　　鸡高汤250ml，水500ml，奶油2大匙

　　面粉2大匙，牛奶250ml，盐、黑胡椒粉各少许　　

　　1.先将洋葱、蘑菇切片;火腿切丁。备用。2.锅加热，下奶油小火煮至溶化，加入面粉不断拌炒至微黄色。

　　3.接着倒下牛奶不断地搅拌至没粉粒状。关上火，备用。

　　4.平底锅加入1茶匙奶油煮溶，加入洋葱炒香。

　　5.然后陆续加入2/3份量的玉米、蘑菇和火腿拌炒1分钟。6.再加入鸡高汤煮至沸后，关火。