韩式鱿鱼怎么做好吃，各种家常韩式鱿鱼的美味

一起烘焙网一起烘焙网分享4种韩式鱿鱼的做法带图片

　　一、如何做韩式鱿鱼

　　韩式辣酱(超市里红色塑料盒子的那种)

　　洋葱半个，青椒半个

　　生抽或调味酱油，白糖，鸡精，葱，姜，干辣椒数个

　　新鲜鱿鱼2个

　　1、鱿鱼洗干净，去除表面薄膜，切成丝。2、青椒、洋葱、姜、葱切丝。3、洗净的鱿鱼用盐腌一下。

　　4、烧一锅水，放几片姜和葱。

        5、水开后下鱿鱼快速焯一下去腥味。

　　也可以放点料酒。

　　焯的时间不要太长，变色就捞出，用流动的清水冲洗干净，沥水待用。

　　6、锅内放油，热后加葱姜和干辣椒爆香。6、下鱿鱼丝，调入韩国辣椒酱2勺，翻炒均匀。

　　7、加一勺白糖、一勺鸡精，快速炒匀。8、放入切好的青椒和洋葱丝

　　9、倒入2小勺生抽调味，翻炒出锅。

　　二、韩式鱿鱼制作

　　鱿洋葱(半个),辣椒酱(2勺),芝麻(2勺)

　　料酒(1勺),黑胡椒(少许)

　　鱼(2头)

　　1. 准备食材。

　　2. 将鱿鱼切除内脏，切成小段

        3.加入料酒、辣椒酱、黑胡椒，搅拌后放置20分钟。

　　4.油热后，放入切成丝的洋葱。5.有香味后，将鱿鱼下锅。

　　6. 可以加少许糖，差不多好后就加一点芝麻即可!

　　三、韩式辣酱炒鱿鱼做法

　　洋葱1/2个、大蒜3瓣

　　姜2片、韩式辣椒酱3大勺

　　料酒3大勺、盐1/2小勺、糖1小勺

　　胡椒粉少许、熟白芝麻少许

　　鱿鱼1条

　　1、鱿鱼去除表面的膜和内脏，洗净后竖向切成细条备用。

　　2、洋葱(1/3切末、2/3切丝)，大蒜、生姜切末。3、鱿鱼加入料酒、韩式辣椒酱、盐、糖、胡椒粉和洋葱末、蒜末、姜末拌匀

         4、腌制2小时以上入味。