奶香松软可口人人爱 奶香蛋烘糕_川菜

“成都作为最为著名的小吃之都，有各种各样美味的小吃美食。最近一起烘焙网小编去程度旅游，吃到了一种非常好吃的小吃，今天就来为大家介绍一下奶香蛋烘糕的做法哦。作为成都的名小吃，十分受到人们的喜爱，奶香扑鼻，松软美味，制作过程简单，食材准备方便，希望可以对喜欢吃这道小吃的朋友们提供帮助。”食材清单

• 鸡蛋2个
• 面粉140克
• 红糖粉15克
• 奶粉25克

• 水140克
• 小苏打1克
• 酵母2克
• 盐少许
• 白砂糖20克
• 花生酱适量
• 肉松适量

在这里一起烘焙网小编选择的是花生酱，大家也可以根据口味喜好不同，选择番茄酱、沙拉酱等酱料。【一起烘焙网】

• 1将干酵母用水融化搅拌，再放入不锈钢盆中，把鸡蛋打入，再将面粉、小苏打、微量盐和糖，用打蛋器搅拌成光滑的面糊，放在一边发酵1小时左右备用。

• 2将发酵好的面糊搅拌几下，在锅中倒入油，开小火，将面糊倒入，慢慢将面糊底部烤好后关火。

• 3接着在奶香蛋烘糕上均匀涂上花生酱，再撒上准备好的肉松，对折出锅就可以啦，可以选择自己喜欢的食材放入制作。

• 4将做好的奶香蛋烘糕取出，放在盘子里就可以食用啦，美味的奶香蛋烘糕就大功告成了。

1、奶香蛋烘糕中含有蛋白质、淀粉等营养物质，对儿童成长发育具有提供营养的作用，还可以打开儿童的胃口，刺激味蕾，调养肠胃帮助消化的作用哦。2、除了《奶香蛋烘糕》之外还有其他的小吃比如《蒸蒸糕》、《家常土豆饼》、《水馒头》、《炸牛奶》等可以让喜欢在家做小吃的朋友选择制作给小朋友们吃哦。