强身健体---韩式香辣鸡肉

韩式，香辣，鸡肉

　　主料鸡胸脯肉 150克，土豆 1个，青椒 1个，年糕 50克，洋葱 50克，红椒 1个，油 适量，韩国糖稀 10毫升，辣椒粉 3克，香油 适量，大葱 1根，辣椒酱 20克，生抽 10毫升，熟芝麻 适量，鸡精 少许，料酒 10毫升

　　制作步骤

　　1、准备好所有的食材。

　　2、鸡肉切片加料酒拌均匀。

　　3、土豆切片，洋葱切条，青红椒切圈。

　　4、年糕温水浸泡至软。

　　5、土豆开水焯烫过凉。

　　6、鸡肉也用开水焯烫沥干水分。

　　7、取一个小碗加入辣椒酱，糖稀，盐，鸡精，淡酱油和适量的清水拌均匀。

　　8、炒锅倒少许油放入年糕和大葱翻炒。

　　9、再加入土豆片继续翻炒片刻。

　　10、加入洋葱，青红椒继续翻炒。

　　11、倒入调好的酱料。

　　12、继续翻炒均匀。

　　13、加入鸡肉继续翻炒。

　　14、加入熟芝麻翻炒。

　　15、淋入香油翻炒均匀关火。

　　注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。