无油版左宗棠鸡

左宗棠鸡

　　主料鸡腿 2个，青椒 1个，红椒 1个，洋葱 半个，干辣椒 5粒，大蒜 3瓣，淀粉 1茶匙，老抽 1茶匙，生抽 1茶匙，料酒 1勺，黑胡椒 少许，鸡精 少许，盐 1茶匙

　　制作步骤

　　1、备好材料。

　　2、青红椒切块，洋葱切圈，大蒜切片。

　　3、鸡腿切块。

　　4、淀粉1茶匙，老抽1茶匙，生抽1茶匙，料酒1勺。

　　5、抓拌均匀。

　　6、倒入翻炒。翻炒至出油，并焦黄出锅。

　　7、倒入干辣椒，大蒜翻炒下。

　　8、倒入鸡腿翻炒均匀。

　　9、倒入青红椒和洋葱。

　　10、加入黑胡椒少许，鸡精少许，盐1茶匙调味即可。

　　注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。