韩风素杂拌---白菜

白菜

        食谱标签韩风 白菜

　　韩风素杂拌(白菜)的制作步骤

　　材料 黄豆芽250克，小黄瓜2根，胡萝卜1根、韩国白菜泡菜250克，蒜2瓣

　　调料 盐、糖、芝麻香油适量　

　　烹饪 方法 　

　　1、胡萝卜切丝、黄豆芽去根，放入滚水中焯熟(焯时水中放一勺盐和几滴油)，捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感);

　　2、黄瓜切丝，蒜切末，辣白菜切丝;

　　3、将所有材料放到一起，加入适量盐、糖、芝麻香油，拌匀即可。

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