韩式海鲜煎饼的正宗做法

韩式，海鲜，煎饼

　    主料面粉 (1/2杯)  糯米粉 (2汤匙)  鸡蛋 (1个)  虾 (6只)  蟹肉棒 (4根)  白芝麻 (适量)  葱 (4根)

        调料水 (1/2杯)  油 (适量)  酱油 (1汤匙)  醋 (半汤匙)  糖 (半汤匙)  辣椒碎 (适量)  厨具平底锅

　　准备材料，葱切段，虾去壳去虾线，蟹肉棒一切为二。

　　将面粉，糯米粉，水，鸡蛋放入一个大碗中。

　　搅拌至均匀无颗粒。

　　锅中加入少量油，中火烧热。

　　倒入一半的面糊，铺上葱段。

　　铺上蟹肉棒和虾，倒上剩余的一半面糊。

　　煎至两面金黄即可。

　　将酱油，醋，糖，芝麻，辣椒碎放在小碗中调成蘸酱。

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