柠香三文鱼的制作 鲜香味美

柠香，三文鱼

　　主料三文鱼 (250g)  柠檬 (半个)   调料胡椒粉 (1个)  盐 (1个)  泰式甜辣酱 (1勺)  厨具不粘锅

         “三文鱼用柠檬来去腥提鲜，然后简单的煎一下，用泰式甜辣酱来辅助调味，简单易行，鲜香味美。甜辣酱是我儿子喜欢的口味，也可以换成黑椒酱，番茄酱等等。”

　　三文鱼切片，用盐、胡椒粉和柠檬汁拌均匀腌制10分钟

　　锅烧热后放入鱼片煎，煎至表面变色转小火

　　然后翻面煎至另一面变色

　　甜辣酱取一勺

　　放炒锅中炒一下味道会更好

　　然后把煎好的三文鱼片摆盘，淋上甜辣酱即可

　　我儿子喜欢黑胡椒配甜辣酱的，他就有弄了点现磨的黑胡椒碎。自己做就是爱吃什么味就怎么做啦

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