韩国海带汤的家常做法
菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材
韩国,海带汤
主料:泡水的海带200克,牛肉100克
辅料:酱油2勺,香油,蒜末1勺,胡椒粉,豆油
韩国海带汤的做法步骤
1. 把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干.
2. 牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀.www.meichubang.com
3. 汤锅里放豆油,油热后放入牛肉炒,牛肉变色后加入海带一起炒.
4. 炒后加入适量水煮,放入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可.
小贴士
提醒一下,韩国海带汤所用的海带和国内说的海带不太一样,是干的,泡开后很柔,不是一片片的.
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