日式金针菇肥牛怎么做
菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材
金针菇，肥牛
主料金针菇 100克，肥牛卷 250克，油 适量，白砂糖 1茶匙，米酒 1汤匙，一品鲜酱油 4茶匙，葱 3克
制作步骤
1、将新鲜肥牛卷用米酒和一品鲜酱油腌制8分钟左右。
2、金针菇切去根部后洗净，葱切丝。锅中油热后，放金针菇炒至半熟。
3、加腌制好的肥牛卷，翻炒时不断用筷子拌开。放入白砂糖和葱丝，继续翻炒片刻就能出锅了。
4、完成了。
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