鸡蛋鱼丸蒸意面怎么做

　　主料意面 100克，鸡蛋 1个，鱼丸 适量，意面酱 适量，盐 适量

　　制作步骤

　　1、备好所用的材料。

　　2、锅里加水加细盐煮开，将鱼丸及意面下锅。

　　3、煮好意面及鱼丸后控水出锅，再将鸡蛋加细盐打散。

　　4、将蛋液加至在鱼丸意面里面。

　　5、蒸锅里加入规定的清水。

　　6、将食材用保鲜膜包好。

　　7、入微波炉选择蒸制功能，蒸制10分钟即可。

　　8、将蒸锅拿出，将意面酱放到蒸锅里热一下。

　　9、再将酱汁挤在意面上面即可。

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